银耳泡了两天还能吃吗放冰箱里啦还能吃吗

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银耳泡两天能吃吗？可以放在冰箱里吃吗？很多人还不知道这一点。

下面详细解释一下。现在让我们来看看！

不会，银耳含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质、肝糖等营养成分。但这些营养物质在水中浸泡后，可成为微生物的食物来源，让其滋生繁殖，导致银耳变质。泡了两天的银耳或多或少会含有一些细菌和病菌。吃这样的银耳对身体不好，建议不要吃。

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