火锅可以怎么做好吃

1.准备2盒浓汤型火锅料,这样就不用加骨汤之类的汤,也不用加其他调料。喜欢吃辣的可以加点辣椒,辣椒切段,洋葱切段。

2.食材洗净,准备粉丝,豆腐洗净切两半,大白菜梗切成三角片。

3、火锅要配蔬菜,根据自己的口味加入蔬菜,准备上海青、香菜、大白菜叶,所有蔬菜洗净控水待用。

4,火锅离不开丸子,准备好的虾仁丸子,蔬菜丸子,再配上一些鹌鹑蛋,用水洗丸子和鹌鹑蛋更放心。

5、锅里放六碗凉水,放入葱和红辣椒。

6.水烧开后,加入2盒浓汤型火锅料,用锅铲将火锅料碾碎。

7.汤比较浓的火锅料煮的时候汤会比较浓。加入粉丝、豆腐和白菜梗。

8.当汤汁沸腾翻滚几下,加入菜球、虾球、鹌鹑蛋。

9.汤烧开后将以上食材煮5分钟,再加入大白菜、上海青、香菜。

10.当汤再次煮沸时,用锅铲将食物翻面,煮1分钟左右。

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